Пиво поможет похудеть?

Американские исследователи сделали интересное открытие, которое должно понравиться всем любителям пива. Как показали эксперименты, этот хмельной напиток способствует улучшению здоровья и помогает похудеть.

Такое необычное заявление сделали сотрудники исследовательского центра при университете в Орегоне после серии экспериментов с лабораторными грызунами. В ходе наблюдений за мышами, которым добавляли в пищу пивные соединения в больших количествах, ученые заметили, что вес грызунов стал уменьшаться.

В процессе работы эксперты разделили всех подопытных животных на две группы, все мыши получали продукты с высоким содержанием жира, но вторая группа грызунов дополнительно получала пивной флаваноид (ксантогумол). Через некоторое время ученые отметили, что вес во второй группы подопытных животных уменьшился на 22%, в сравнении с грызунами из первой группы.

Помимо снижения веса, ученые отметили еще один положительный момент в «пивной диете» - уровень холестерина у грызунов, потреблявших пиво, уменьшился на 80%.

Американские исследователи уверены, что у человека будет аналогичный эффект от употребления пива, но для этого необходимо ежедневно выпивать более 1500 литров пива, что невозможно даже для самых ярых любителей этого хмельного напитка.

Автор исследовательского проекта Кристобаль Миранда отметил, что данное исследование впервые демонстрирует такое обширное действие на здоровье одного соединения. В природе ксантогумол содержится в хмеле, и в эксперименте с мышами ученые давали грызунам 60 мг этого соединения на каждый кг веса животного. Для человека это эквивалентно 350 мг в день (при весе 70-75 кг), однако получить эту дозу из пивного напитка не удастся, так как для этого, как уже упоминалось, придется выпивать более 1500 литров пива в день.

Читать полностью:

​http://ilive.com.ua/news/pivo-pomozhet-pohudet_102061i15817.html


Комментариев нет