Яйца помогут предотвратить сахарный диабет


Яйца (кроме сырых) усваиваются нашим организмом практически полностью. Известно, что в яйцах есть холестерин, по поводу которого ведутся долгие споры в научных кругах, различные исследования подтверждают либо опровергают пользу яиц для человека. В одном из последних исследований, проведенных в университете Финляндии, было установлено, что у мужчин, которые еженедельно съедают 4 куриных яйца, на 37% ниже риск развития сахарного диабета второго типа, при этом рацион питания (количество употребления фруктов и овощей), вредные привычки, физическая активность не имели особого значения.

В новом исследовании было задействовано 2 тысячи добровольцев в возрасте от 42 до 60 лет. К слову, эксперимент продолжался в течение 20 лет, на протяжении которых ученые фиксировали любые изменения в состоянии здоровья участников исследования. В ходе наблюдений сахарный диабет развился у 430 человек. Особое внимание ученые уделяли рациону питания добровольцев, и после анализирования было замечено, что 4 яйца в неделю помогают уменьшить риск развития этого опасного заболевания почти на 40%.

Также специалисты отметили, что подобный эффект наблюдается исключительно у представителей сильной половины человечества, с чем это связано и почему яйца действуют по-разному на мужчин и женщин, ученые пока не могут ответить.

Команда ученых отметила, что яйца имеют некоторые отличия от всех других продуктов, и прежде всего, как уже упоминалось, яйца (за исключением сырых) усваиваются на 98%, но многие склонны считать, что холестерин, содержащийся в яйцах, крайне вреден для здоровья и стараются исключить этот продукт из своего рациона.

Диетологи отмечают, что такой холестерин не представляет опасности для здоровья и даже наоборот, он помогает нашей сердечно-сосудистой системе.

Чиатать полностью:

​http://ilive.com.ua/news/yayca-pomogut-predotvratit-saharnyy-diabet_101698i15820.html


Комментариев нет