ПРАВИЛА ПИКНИКА

Вот уже заканчивается весна, а за ней черед и долгожданного лета. Многие из вас уже выезжают на дачи, другие выбираются на природу в выходные дни. Конечно же, вы устраиваете пикники. Готовите любимые шашлыки, запекаете рыбу и птицу и т. п.
А вы знаете основные правила пикника?Сегодня мы поговорим об этом.
Первое. Прежде всего, перед выездом на природу, необходимо составить меню. В жаркое время, чтобы не иметь проблем с желудком, лучше отказаться от любых салатов приправленных майонезом. Прекрасной их заменой должны стать самые разнообразные овощные салаты из редиски, огурцов помидоров, с обилием зелени – укропа, петрушки, тархуна и т. п.
Второе. Отказаться лучше и от мясных продуктов фабричного приготовления, таких как сардельки, соски, вареные колбасы, так они могут быстро испортиться в теплую погоду.
Третье. Не забывайте и об обязательном учете совместимости различных продуктов. Чем меньше ингредиентов будут включать ваши блюда, тем лучше.
Четвертое. Обязательно подумайте и о напитках. Плохо сочетаются с мясом приготовленном на костре или гриле, пиво и десертные красные вина. Также лучше отказаться от напитков , содержащих быстрые углеводы, таких как соки, газированные сладкие напитки. И тогда вы сможете избежать процессов брожения в желудке, а возможно и последующей интоксикации.
Пятое. При выборе мяса для шашлыка, лучше остановиться на диетических – курятине, индюшатине, крольчатине. Хорошим будет сочетание мяса с овощами, не содержащими крахмал, причем их соотношение должно быть 1:2.
Шестое. Если вы все же выбрали мясо (свинину, баранину и т. п.), оно должно быть обязательно свежим и не замороженным. Так как мороженное мясо имеет совершенно другой вкус и не содержит и трети питательных веществ, и не зависимо от способов приготовления и маринования, оно останется безвкусным и жестким.
Седьмое. Перед началом трапезы, полезно выпить «Боржоми». Это поможет «сгладить» эффект неправильного сочетания продуктов и избыточного потребления алкоголя и еды.
Восьмое. Очень полезным будет в перерывах между приемами пищи «подвигаться», поиграть в игры, потанцевать и т. п., это поможет вашему кишечнику, что скажется на его моторике и улучшение кровообращения. Создаст дополнительную вентиляцию легких и будет способствовать вашему хорошему настроению.
Хороших вам пикников.
TEXT.RU - 100.00%


Комментариев нет